寒冷的冬夜裏～

Chiya　最愛睡前來一杯自釀黑豆酒～

自釀黑豆酒是用一些中藥材＋黑豆自釀而成～

Chiya 身體屬較寒性的體質～

 

Chiya’s 媽咪總吩咐 Chiya ～

 

秋冬每晚喝一小杯自釀黑豆酒～

 

暖暖身子～

黑豆酒屬較燥的酒質～

 

不知道是不是平時 Chiya 身體血液循環不好的關係～

 

Chiya 每次喝一小杯後～

 

手指很快就會泛紅～

Chiya 每次喝黑豆酒～

 

喜歡邊喝邊吃點下酒菜～

 

今天的是涼拌鴨賞腿肉～

 

蔥白＋蔥尾＋香菜切細絲～

 

拌入鴨賞切片腿肉～

 

灑幾滴米酒、香油　＆　醋～

 

全部拌勻～冰在冰箱10分鐘～

寒冬的夜晚～

 

自釀黑豆酒＋涼拌鴨賞腿肉～

 

是 Chiya 的晚餐～

 

有時是宵夜點心～

 

也是 Chiya 的幸福時刻～

 

你也要來一杯嗎???

 

學會了生活～

 

就能懂得享受這小小的寂寞幸福時光～

 

乾杯 ～  ^o^

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