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昨晚的宵夜場
第一次煎薯餅，2人搶著吃
這次煎2片，1人一片不搶食
上次馬鈴薯用刨絲太細了
缺少了薯絲應有的脆口感
這次用手切成大約
麥x勞的薯條粗細
冰箱剛好沒九層塔也沒香菜
就用現有的青蔥切段來替代
用了 3 條培根
1 顆拳頭大小的馬鈴薯切絲
2顆蛋 + 紅蘿蔔絲+ 起司絲
因為貪心的想煎成2片
結果是感覺料太多
不太能成糊無法煎成形
所以就加了點麵粉
反而更加的香酥脆口
這真的是一道可以千變萬化的料理
依現有的材料去變化 & 調味
已經是我家隨時
想來個點心的好選擇之一 💗💗💗
PS.影片是另一半幫忙拍的
頑皮的連手機也在滑動
請多多見諒喔，會頭暈的，拍謝ㄋㄟ😅😅😅
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