香煎鹹甜粿-1

🌾 香煎鹹甜粿 🌾

小ㄚ姨給了我
一大塊鹹甜粿

因為沒吃過
也不知道到底是
甜的?還是鹹的?

前一晚從冷凍庫
拿下來放在冷藏

退冰後表面
看起來像蘿蔔糕

鍋邊沒潤到油
有些許小黏鍋

煎恰恰的鹹甜粿
味道吃起來是鹹的
🉑️是口感像
年糕很Q彈軟糯 😋

香煎鹹甜粿-2

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