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利用假日包些餛飩,冷凍起來,隨時想吃很方便
材料 :
後豬腿肉 2 斤 ( 請肉販幫忙絞 2 次 )
餛飩皮 1.5 斤
配料 :
1. 蔥薑水 300cc
2. 蔥花 100 公克
3. 芹菜末 100 公克
4. 油蔥末 60 公克
5. 醬油 20 公克
6. 鹽 10 公克
7. 香油 15 公克
8. 胡椒粉 10 公克
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材料 :
後豬腿肉 2 斤 ( 請肉販幫忙絞 2 次 )
餛飩皮 1.5 斤
配料 :
1. 蔥薑水 300cc
2. 蔥花 100 公克
3. 芹菜末 100 公克
4. 油蔥末 60 公克
5. 醬油 20 公克
6. 鹽 10 公克
7. 香油 15 公克
8. 胡椒粉 10 公克