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食材 :
藻片 約 15公克 ( 已泡水破壁清洗瀝乾後 )
培根 4 片
高麗菜 約 277 公克 ( 清洗撥成片狀後 )
蒜末 約 5 公克
調味料 :
沒有
利用培根本身有的鹹度即可
以上配菜量多少依個人口味加減喔 ^^~
做法 :
1. 冷鍋冷油熱鍋後，轉小火香煎培根，煎至2面焦黃恰恰
2. 下蒜末爆香，至蒜香味出來
3. 轉大火，下高麗菜拌炒，淋入150CC水，拌炒讓受熱均勻，快速熟透
4. 下藻片拌炒，略收汁，即起鍋，完成了有海味有肉香有菜甜的美味囉 ^^~
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